Resultados esperados

Los resultados globales esperados son, en primer lugar, el diseño y desarrollo de un sistema  para los procesos térmicos de la industria transformadora de productos del mar que permita  reducir las emisiones de CO2 de una manera muy significativa. De igual forma se espera obtener una mayor eficiencia  energética y por lo tanto esto tiene como consecuencia el aumento de la competitividad de las empresas.

Los resultados técnicos se basarán en la validación de la tecnología de inducción para su uso en procesos térmicos del sector transformador de productos del mar, mejorando la situación actual y siempre trabajando sobre la base de obtener una reducción de las emisiones de GEI.

Las empresas dispondrán de la información necesaria sobre el uso de una tecnología más respetuosa con el medio ambiente. Por lo que también se espera obtener:

* Resultado positivo que avale y demuestre la mejora de emisiones GEI a consecuencia de la sustitución de un sistema de inducción, en comparación con las emisiones de una caldera tradicional que se alimenta con fuel. 

* Dado que los procesos térmicos en la industria transformadora de productos del mar representan un 75% de la energía consumida, la reducción de emisiones en estos procesos, donde los procesos térmicos son la pieza clave, supondrá una reducción de emisiones muy importante en todo el proceso, que se pretende demostrar junto a un ahorro de costes, debido al menor consumo energético. 

* Obtención de indicadores de seguimiento tanto de Huella de carbono, como de eficiencia energética para las unidades funcionales y unidades de referencia seleccionadas.

* Desarrollo de una herramienta informática específica para la planta piloto de ANFACO  para el cálculo de la Huella de Carbono de sus procesos industriales y unidades funcionales elegidas.
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